Andrea CarnielBirra dal colore marrone scuro, tendente al nero che presenta una schiuma di color nocciola, poco abbondante e poco persistente con grana fine.
Al naso risulta avvolgente, abbastanza intensa e persistente, predomina il cacao.
All’assaggio subito presenta una certa dolcezza che poi lascia il posto ad un amaro lungo e delicato dato dai malti tostati. Il sentore predominante è quello del cioccolato fondente ma sul finale vira verso una leggera nota di liquirizia.
| Birrificio | Nome | Stile | % Alc. | Voto |
| Fabbrica della Birra Perugia | Chocolate Porter | Porter | 5,3% | 3,75/5 |
Andrea Carniel
