Due mugnai in erba!
Andrea Carniel Nonostante la stanchezza derivante dalla cotta odierna, trovo la forza di mettermi alla tastiera del PC. Oggi abbiamo…
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Un esame… A sorpresa!
La quarta cotta, quella di settembre, è andata bene. O per lo meno meglio delle altre. Non siamo…
La Birra dei Soci
Inizio ottobre, sono quasi le 11 di sera quando sento il suono di una notifica insolita provenire dal…
La nostra camera di fermentazione
L’estate 2017 è stata davvero calda e per questo la nostra attività ha subito un sensibile rallentamento: era…
Sotto il segno della Volpe!
Salve a tutti, o sventurati lettori capitati per qualche strano motivo in questo blog! Ebbene si, i Baroni…
Il corso per homebrewer
In questo articolo vorrei parlare di una esperienza che ho fatto e che ritengo sia stata molto importante…
Aggiornamento impianto: costruiamo un tino filtro!
In previsione della prossima cotta abbiamo deciso di fare un piccolo “upgrade” del nostro impianto, aggiungendo un tino…
La prima cotta non si scorda mai
Ebbene si, la prima cotta non si scorda mai! Non vale solo per le questioni di cuore ma…
I Baroni della Birra
In questo articolo vorrei presentare il mio compagno di scorribande birraie: Daniele. E’ stato lui la scintilla che…