Idromele millefiori di montagna
Andrea Carniel Pronto per la fermentazione! Ultimamente, come avrete visto se seguite la nostra pagina Facebook, ci siamo dati da…
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Pane con lievito di birra riciclato
Quando travaso la birra da un fermentatore all’altro, nel fondo del fermentatore vuoto rimane sempre un sostanzioso strato…
6° Mastro Birraio – La Fiera della Birra Artigianale di S. Lucia di Piave (Birrifici Europei)
In quest’ultimo weekend va a concludersi la sesta edizione di “Mastro Birraio”, la fiera della birra artigianale di…
L’idromele dei Baroni
Ultimamente, a causa di diversi contrattempi, l’attività birraia dei Baroni ha subito un netto rallentamento. Speravamo di poter…